Expo #FoodPeople : 8 trucs qu’elle ne fait pas comme les autres

Expo #FoodPeople : 8 trucs qu’elle ne fait pas comme les autres

Jusqu’au 31 octobre, l’expo #FoodPeople est ouverte au Museo Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci. Alors oui, on parle encore de mangeaille, et oui, il y a tout un tas de données scientifiques dans l’histoire. Mais #FoodPeople n’est pas vraiment une expo comme les autres. 

1) Parce qu’elle sait installer le suspens: saurez-vous seulement trouver l’expo dans le dédale de l’immense et magnifique musée des sciences et des technologies ? Allez je vous aide, c’est au bout du 2ème cloître après l’entrée du musée Via San Vittore.

2) Parce qu’on n’est jamais tout seul pendant cette expo. Sur de grands écrans, des personnes en taille réelle mangent, répondent au téléphone, voire nous rappellent à l’ordre si on n’est pas assez attentifs (« Signori, vi prego ! »). Attention le monsieur en smoking n’est pas commode.

3) Parce qu’elle répond à plein de questions existentielles, du type : où ranger mon plat de lasagnes ouvert dans mon frigo ? Et en plus on peut s’exercer en direct avec un frigo virtuel pour prendre la main.

4) Parce qu’elle nous fait (un peu) déculpabiliser sur quelques mauvaises habitudes : on peut voir en simultané 15 ados qui ont filmé tous les moments où ils ont mangé pendant leur journée (et parfois, c’est pas beau à voir). 

5) Parce qu’elle nous propose un tamagotchi géant version végétale. Concrètement, on prend soin d’un plant de vigne ou de blé le temps d’une petite activité digitale interactive. On met les graines, on fait pleuvoir un petit coup quand la plante a soif, un peu d’engrais quand elle a mauvaise mine, un remontant quand elle est malade… Ces petits êtres demandent tant d’attentions !

6) Parce qu’elle nous fait rencontrer Daniele et ses vaches, Sofia qui nous parle de son métier d’entrepreneuse agricole, et beaucoup d’autres. Et du coup on apprend à connaître les agriculteurs et éleveurs d’aujourd’hui, leurs idées et leurs problèmes, leur vie quotidienne, leurs idées d’innovations pour ces métiers aussi vieux que le monde.

7) Parce que les scientifiques nous racontent la chaîne du froid, la sélection des gènes dans les semences, mais surtout ils répondent aux vraies questions posées par de vrais gens : concrètement, ce sera quoi le futur de l’alimentation ? Est-ce qu’elle devra forcément passer par un laboratoire ? On doit avoir peur des OGM ?...

8) Parce qu’à la fin du parcours, on nous demande notre avis sur le futur de l’alimentation. Exit la science, place à un peu de fantaisie. Alors hop, on entre dans les cabines faites exprès, et on se fait filmer en train de raconter comment on rêve d’une casserole qui nous siffle quand les pâtes sont parfaitement al dente. 

#FOODPeople

Questions aux scientifiques

 

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