Mercato Metropolitano: Миланская утопия

Mercato Metropolitano: Миланская утопия

Как известно  «Накормим планету» является основным слоганом Экспо 2015. Скажем правду, Италия, как никакая другая страна, очень преуспела на этом поприще: возможно, не так много людей могут назвать даже десять городов этого замечательного полуострова, зато практически в каждом уголке планеты знают, что такое пицца, паста и джелато (ну ладно-ладно, мороженное). Поэтому неудивительно, что именно с «продуктовой» темой связана всемирная выставка в Милане. Учитывая потенциал данного события, многие заведения в городе приурочили свое открытие как раз к началу действия Экспо. Одним из таких мест стал “Mercato Metropolitano” , где мне недавно и посчастливилось побывать.

Очень сложно описать то количество светлых эмоций вызванных посещением, можно смело сказать, одной из наиболее «горячих» точек сегодняшнего Милана. «Mercato Metropolitano» находится рядом со станцией метро Porta Genova, совсем рядом с Naviglo Grande (Большой Канал). 

«Metrolopitano» представляет собой безумную смесь из ресторанов, рынка, летней террасы (хотя, скорее, летнего плаца, учитывая занимаемую площадь), зоны мастер-классов, стритфуд корта и даже летнего кинотеатра. В принципе, этот комплекс можно смело назвать «Summer Mall» ведь на его территории действительно есть практически все, что душе угодно.

Организовал это все Андреа Раска,  который в свое время стоял у истоков “Eataly” – известного в многих странах бренда магазинов, где можно купить экологическую продукцию, которая произведена местными фермерами. «Я люблю еду и хочу, чтобы люди могли наслаждаться действительно качественным продуктом, потребляли натуральные вещи, которые будут одинаково вкусными и полезными» - делится своими взглядами Андреа.

В основе идеи «Mercato Metropolitano» лежит принцип, похожий на прошлое детище поистине гениального организатора: все продукты, которые можно купить на территории комплекса являются 100% экологичными и, более того, произведенными небольшими локальными агрикультурными предприятиями, которые занимаются своей деятельностью недалеко от Милана. Таким образом, у посетителей есть возможность потреблять только свежую и качественную пищу, разнообразие которой поражает: различные виды мяса, сыров, рыбы, выпечки, овощей и фруктов, а также вино и другие напитки на любой вкус, вплоть до смузи. «Опробовать» покупки можно за одним из сотен столиков, которые разбросаны по всей территории  комплекса.

Кроме основного пространства с ресторанами есть также зона «стритфуда», где, что интересно, представлены разнообразные регионы Италии: так, там легко найти сицилийские десерты или флорентийскую выпечку. Набор «региональных фудтраков» постоянко обновляется, таким образом позволяя время от времени пробовать что-то новое.

Но не одной едой едины: рядом с ресторанной зоной и магазином находится зона кулинарных мастер-классов, где именитые шеф-повара делятся своими невероятными познаниями со всеми желающими.

Кроме того, на территории комплекса можно найти и детскую зону. Наиболее интересной ее особенностью является то, что там не просто «обычный» кружок рисования  или подвижных игр; дети имеют возможность, например, лепить из глины или изучать творчество других стран. Одной из главных своих целей педагоги называют познание и взаимодействие разных культур, что очень важно для развития креативности и более широкого мировосприятия. Наиболее захватывающим есть тот факт, что не только дети, но и взрослые имеют возможность посетить некоторые из мастер-классов этой зоны, где они также смогут заняться необычными видами творчества и отдохнуть после городской суеты.

Наиболее активным временем в “Mercato Metropolitano” считаются часы после 6-7 вечера, особенно в пятницу и субботу, когда, в прямом смысле, негде яблоку упасть: в это время собирается, кажется, чуть ли не вся молодежь Милана, чтобы, выпить коктейлей, съесть что-нибудь вкусненькое, насладится диджей-сетом и расслабиться с друзьями на свежем воздухе.  Более того, с недавних пор начал свою работу летний кинотеатр, где устраивают кинопоказы под открытым небом для всех желающий.

Несмотря на то, что со времени открытия прошел всего месяц, организаторы насчитали около полумиллиона посетителей за это время и это лишь приблизительные цифры. Что ж, побывав в «Mercato Metropolitano» я абсолютно не удивлен. Я уже знаю, где время от времени я буду проводить вечера, ведь скучать точно не придется: вся территория – это живой организм, который постоянно развивается, меняется и улучшается.  

«У нас тут фантастическое место: утром вы можете увидеть тут стариков, которые играют в карты, днем – мам с детьми, которые пришли на мастер-класс или выпить смузи, а вечером и ночью – толпы молодежи, которые расслабляются, веселятся, пьют и едят. – не может скрыть своего восторга Андреа. – Все вокруг – это переосмысленная пьяцца (площадь), где когда-то собирались все люди, вне зависимости от их статуса, чтоб пообщаться, отдохнуть. “Mercato Metropolitano” – это тоже самое: все могут прийти сюда, даже со своей едой и напитками, мы никого не будем выгонять. Главное – это атмосфера. У нас даже нет вай-фая – пусть люди разговаривают!» - «Это все звучит, как утопия. – говорю я. - «Ты думаешь?» - отвечает Андреа с довольной улыбкой на лице, зная, что ответ на этот вопрос мне уже известен.

All Articles
22 December 2016 Finalmente è Natale...Beato chi resta a Milano!

Tantissimi eventi in programma per allietare le vacanze e scoprire come è #BellaMilano!

 
Il pane della comunità 14 December 2016 Il pane della comunità

La ricetta è quella rigorosa del disciplinare della Camera di Commercio di Milano: materie prima selezionate, tempi di lievitazione lentissimi, tanta passione e pazienza. Un insolito punto di vista sul panettone milanese espresso da un panificatore artigianale, che definisce il dolce tipico del Natale come “pane ricco”.

10 December 2016 Brividi a Milano con Noir in Festival!

Approda a Milano Noir in Festival, l'appuntamento con il cinema noir che da venticinque anni tingeva di giallo le bianche valli di Courmayeur.

Diretto da Giorgio Gosetti e Marina Fabbri, il Festival sarà nelle sale milanesi dall'11 al 14 dicembre, dopo una prima tappa a Como.

7 December 2016 Donatella Brunazzi - Museo Teatrale alla Scala

A Parigi, nel  1911 i più importanti esponenti del mondo della cultura artistica e musicale milanese si unirono, sostenuti dal Governo e dal re Vittorio Emanuele III, con lo scopo di aggiudicarsi all'asta un lotto di cimeli musicali e teatrali di straordinario valore messi all'asta dall'antiquario Sambon. Tra loro vi erano figure illustri: il duca Uberto Visconti di Modrone Presidente del Teatro alla Scala, Giacomo Puccini, Umberto Giordano, Arrigo Boito, Ettore Modigliani, il tenore Enrico Caruso, gli editori Ricordi e Sonzogno. Grazie al loro impegno  e a questa prima acquisizione venne istituito il Museo Teatrale alla Scala, inaugurato nel  1913.

Dal 1 gennaio 2016 Donatella è la Direttrice del Museo Teatrale, le radici della sua vita professionale sono profondamente legate a due ambiti dell'eccellenza culturale milanese, apparentemente distinti ma in realtà molto vicini tra loro: la moda e il teatro.

Camera di Commercio

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Milano.
Tutti i diritti riservati.